小米粥口味清淡、营养价值较高,比较适合怀孕后没胃口和夏天吃,配些清淡小菜,如凉拌黄瓜等,会更好。用小米、麦片等谷物加几粒红枣,用豆浆机打浆作为早餐饮品也很不错,不过不能加太多糖。
产妇可以吃小米吗?
可以吃。
小米粥口味清淡、营养价值较高。此外,小米中铁含量较高,民间常用作产妇食品。
孕妇食谱 孕妇吃小米好吗
小米的功效很多,而且小米的营养也是很高的,小米有养胃的作用,而且还有防止呕吐的作用,准妈妈吃小米也是非常不错的,可以帮助准妈妈缓解孕期孕吐引起的不适应哦。
小米还有滋阴养生血补肾的功效,可以让准妈妈的身体得到很好的调养,尤其是虚寒体质的人,恢复体力,小米还有减少皱纹抗衰老的功效哦,所以爱美的女性朋友可以多多吃哦。
推荐孕期食谱:小米百合粥
材料:小米,百合,花生米,银耳,红枣,冰糖等各适量。
做法:
1、将以上材料都各自清洗干净之后用清水浸泡,花生去掉外面的皮备用,银耳撕成小朵放在碗里。
2、将小米用清水清洗干净,放在清水中浸泡大约半个小时左右。
3、把锅放在火上,放入一定时的清水,把小米、银耳和花生米搅拌后一起放进锅里。
4、锅盖盖上后,用大火煮沸后,改用小火慢慢熬大约一个小时左右,期间要用勺子不停的搅拌,避免小米粘锅。
5、一直煮到小米粥变的又粘又稠的时候,再把红枣、百合和冰糖放到小米粥里面,再加入适量的开水来稀释一下,免的粥太稠,接下来再用小米煮半个小时就可以出锅食用了。(责任编辑:练中锋)