您的位置:首页 > 资讯频道 > 国内新闻 > 各地新闻>正文

新疆木垒县举行“美之羡—援疆牧场杯”美食文化消费扶贫活动

时间:2019-06-23 18:48:38    来源:    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT



近日新疆木垒县举办“美之羡——援疆牧场杯”木垒美食文化消费扶贫活动。

本次美食文化活动由县人民政府主办,旨在以木垒有机羊肉烧烤美食文化活动为媒介,推进木垒烧烤与全域旅游的融合,着力打造“木垒烧烤”城市名片,进一步提升木垒县的知名度和影响力。

本次活动特别邀请了曾6次荣获基尼斯记录的拜城县烧烤大师莫明·吾甫尔,展示烤骆驼、烤全羊、烤鸡蛋、烤鹅蛋、烤鱼等烧烤。在现场,一峰重达350公斤的骆驼被均匀涂满特质调料,用吊车吊起缓缓放入提前烧热的馕坑中,现场还要烤炙15只木垒羊、100只木垒土鸡、100只鹅蛋和100只鸡蛋,为游客送上丰盛的美食盛宴。

经过几个小时的慢火烧烤,期待已久的烤骆驼、烤全羊出炉了,人们蜂拥而上将围在烤肉摊四周,纷纷品尝购买。大家品尝着,赞不绝口。


(图上为2019中国木垒首届生态康养大会主办方之一 中国保健协会机构养老分会刘巧玲会长为获奖代表颁发奖牌证书并合影)

据了解,“美之羡——援疆牧场杯”木垒美食文化消费扶贫活动由厨艺和宾馆服务大赛、西点制作、烤全羊、烤羊排、烤羊肉串、烤鱼、烤鸡、馕坑肉等九个项目组成。活动还设立了木垒农副产品、旅游纪念品、手工艺品等30个产品展销区,同时举行新疆烧烤大师评选、新疆烹饪名师评选、新疆烹饪大师评选,以及木垒新疆餐饮名店、名菜、名小吃、名优产品等活动。

木垒县作为国家全域旅游示范区创建单位,集自然景观、民俗、历史文化等旅游资源于一身,也孕育了灿烂而又独特的饮食文化。此次通过集中展示木垒县独具特色的美食,着力打造“新疆烧烤之乡”、“木垒烧烤”城市名片,进而提升木垒县知名度和影响力。

木垒县委副书记福建援疆漳州分指挥部指挥长黄永健在接受采访时表示“希望通过活动实现消费扶贫,来实现精准扶贫脱贫攻坚。木垒烧烤在整个新疆非常出名,希望通这个活动开展,不仅从木垒走向全疆,从新疆走向全国,最终实现木垒烧烤这个品牌做大做强木垒县融媒体中心


请选择您浏览此新闻时的心情

相关新闻
网友评论
本文共有人参与评论
用户名:
密码:
验证码:  
匿名发表
'); })();